Druga izložba bučinog ulja sjeverozapadne Hrvatske održala se 23.3.2012. u Domu sindikata u Čakovcu. Organizatori su bile tri županije Varaždinska, Međimurska i Krapinsko – zagorska. Na izložbi su održana i predavanja o Međimurskom koščićnom ulju. Uzorke svojih proizvoda, za ocjenjivanje u dvije kategorije, koje se razlikuju prema načinu prešanja – toplo ili hladno, dostavilo je 29 proizvođača sa ukupno 34 uzorka bučinog ulja. Uz degustacije izložba je bila prodajnog, ali i natjecateljskog značaja. OPG Žugec dobilo je priznanje za bučino ulje što znači da je u potpunosti položilo test i da odgovara svim svojim sastojcima prema pravilniku o jestivim uljima i mastima.
001
Klikni na sliku za veći prikaz
002
Klikni na sliku za veći prikaz
<< Novosti